生蔥吃太多竟胃穿孔？醫師曝恐怖後果

最近門診遇到個超扯案例！70歲陳阿公因為退化性關節炎長期吃止痛藥，聽人家說蔥蒜能抗發炎，居然把整把生蔥當青菜吃，結果吃到胃痛送急診。照胃鏡一看，整個胃壁爛得像被轟炸過，差點就胃穿孔引發腹膜炎！

胃病患者千萬別碰的4大禁忌食物

1. 生蔥蒜根本是胃壁殺手

鄭以勤醫師說，蔥蒜含有硫化物，健康胃勉強還能承受，但要是像陳阿公這樣：

• 長期吃止痛藥傷胃
• 又空腹猛嗑生蔥 根本是雙重打擊！這些辛辣成分會讓胃酸大暴走，把原本就脆弱的胃黏膜燒出洞。

2. 隱藏版地雷食物更可怕

除了大家知道的辛辣物，這些東西也超傷胃：

• 金桔檸檬汁：酸性強直接腐蝕胃壁
• 手工甜點：精緻糖分刺激胃酸分泌
• 麻辣鍋湯底：高溫+油脂+辣度三重傷害
• 空腹喝珍奶：QQ的珍珠超難消化

胃潰瘍患者的救命進食法

蛋白質要最先吃！

營養師黃淑惠強調，吃飯順序超重要：

1. 滷雞腿/蒸魚先吃：形成保護膜
2. 燙青菜接著吃：纖維幫忙掃除
3. 半碗五穀飯最後吃：減少胃酸分泌

這些食物要戒到好

• ✖️ 冰涼飲料（胃痙攣風險up）
• ✖️ 糯米製品（胃要花3倍時間消化）
• ✖️ 碳酸飲料（氣泡撐大胃部傷口）

中醫師的護胃秘方

吳宛容中醫師建議可以這樣調理：

1. 飯前半小時喝山藥蓮子粥
2. 飯後含甘草片緩解灼熱感
3. 睡前按足三里穴3分鐘

要是出現這些症狀快就醫： ▶️ 大便變黑色（可能是胃出血） ▶️ 吃飽後心窩悶痛 ▶️ 半夜痛到冒冷汗醒來

胃病族群的日常保養

• 隨身帶蘇打餅乾應急
• 穿腹圍減輕胃部壓力
• 吃東西絕對不配湯
• 飯後散步10分鐘助消化

醫師最後提醒，很多人以為「天然的就安全」，其實像生蔥蒜這種刺激性食物，對受傷的胃來說根本是隱形殺手！胃痛超過2週一定要做胃鏡檢查，別自己亂吃偏方啊！